Tout commence dans la forêt. L’intégralité des bouchons de liège Amorim sont certifiés par le Forest Stewardship Council (FSC), y compris la gamme des produits d’Amorim Top Series.
Amorim a été le premier fournisseur de liège au monde à recevoir en 2007 une certification FSC®. Le label FSC est de plus en plus apprécié par les producteurs de vins et spiritueux et par les détaillants. Par exemple, dès 2010, la deuxième plus grande chaîne de supermarchés du Royaume-Uni, Sainsbury’s, a annoncé que l’ensemble des bouchons en liège utilisés pour ses vins devaient être certifiés par le Forest Stewardship Council (FSC). Le label FSC est recherché par les clients pour leur packaging et prisé par les clients finaux. Les produits certifiés sont de plus en plus appréciés dans le monde, notamment lorsque la certification est associée à la durabilité et à la protection de l’environnement. Les producteurs de vins et de spiritueux sont également de plus en plus préoccupés par le fait que le papier utilisé dans les étiquettes et les emballages de leurs produits provient de forêts certifiées FSC.
La certification FSC indique que le liège provient d’une forêt e certifiée et qu’Amorim applique des processus durables, respectueux de l’environnement et socialement responsables tout au long de sa chaîne de production. Le sociologue danois Kim Carstensen, directeur général du Forest Stewardship Council depuis 2012, affirme que les entreprises ont intérêt à informer les consommateurs de la manière dont leurs produits contribuent à la diversité biologique et à la vie en forêt. Il considère que le liège est un très bon exemple. «Nous pensons qu’il y a un intérêt à parler des avantages, en montrant les images des magnifiques domaines forestiers dont provient le liège. Je pense qu’il y a beaucoup à gagner en sensibilisant les détaillants et les autres importateurs de bouchons
