Whipt – la nouvelle crème fouettée végétalienne

Alamance Foods a lancé Whipt – une nouvelle crème fouettée végétalienne qui se décline en trois types, dont l’avoine, l’amande et la noix de coco, rapporte World Aerosols.

Selon Alamance, la demande de produits comme Whipt devrait augmenter dans un monde post-pandémique où de nombreuses personnes font plus attention à leur santé : “la crème fouettée légère et moins grasse sera plus demandée”.

L’augmentation prévue de la demande de produits végétaliens peut également s’expliquer par la préoccupation du grand public concernant l’impact des produits laitiers sur les missions de gaz à effet de serre et le changement climatique. Les ingrédients végétaliens comme l’avoine, l’amande et la noix de coco, qui sont à la base de ce produit, consomment beaucoup d’eau et ont un impact moindre sur le changement climatique.

Whipt est présenté dans une boîte en acier recyclable dont la durée de conservation est de 180 jours, ce qui signifie qu’il est susceptible d’être utilisé sur une plus longue période qu’une alternative laitière.

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